étrend-kiegészítő, 60 kapszula/1 csomag.
A brokkoli és wasabi a brokkoli kényelmes alternatívája. Napi fogyasztás esetén a belekben metabolizálódik, szulforafánt szabadítva fel, ezáltal aktiválja a szervezet természetes méregtelenítő és antioxidáns enzimjeit, és több napig védelmet nyújt a sejteknek a szabad gyökök okozta károsodással szemben.
A glükorafanin és a szulforafán az izotiocianionok csoportjába tartozik, amelyek a keresztesvirágú zöldségekben, például a brokkoliban, különösen a magjaiban és a csíráiban találhatók. Ez a kivételesen egészségjavító összetevő azonban hőkezelés, például főzés hatására gyorsan elpusztul. A glükorafanin a biológiailag aktív szulforafán bioprekurzora. A glükorafanin szulforafánná alakulása a brokkoli szövetében található mirozináz enzim hatására történik.
A brokkolimag-kivonatot egy szabadalmaztatott eljárással állítják elő, amely védi a mirozinázt, a brokkoliban található enzimet, amely az SGS-t (szulforafán-glükozinolát vagy glükorafanin) a vékonybélben szulforafánná metabolizálja.
Ajánlott napi adag: Naponta 2 kapszula 30 perccel étkezés előtt vagy után.
Megjegyzés